Alkoholové pamlsky č. 1

Keď som sa minule flákala s krakenom po našej smíchovskej minizoo, pri kamerunských kozách sa nám naskytol výjav hysterického trojročného dievčatka, ktoré jačalo po svojej mame a jej kamarátke, že chce čokoládu a nie tú jablkovú buchtu. Presviedčali ju ostošesť, že aj buchta je sladká, ale malá dupala a kričala, že isto majú v kabelke aj koláč alebo čoko.

Zlaté moje bábo kradne kamerunsko-pražským chuderám zmrznutý šalát a mrkvu spomedzi bobkov. Nie aby nakŕmil ich, seba kŕmi. Prečo to? Lebo sme sa rozhodli s chlapom týrať naše dieťa (žiaden cukor až do maturity). Neestetické spoločenské chovanie ako predviedla malá slečna je vylúčené. A my sa džgáme zmrzlinou a čokoládou až keď idú filmy s hviezdičkou.

Opité silikónové srdiečka

Silikón nie je len vhodná náplň do “srdiečka,” ale ak zakúpiš malé formičky z onoho matroša napr. v Marks&Spencer, vyrobíš zalizovacie mňamky, čo vyzerajú tak, že by si ich aj do celofánového vrecúška mohol zaviazať i stužkou previazať a na Valentína podstrčiť (toho budúceho).
- srdiečkové formičky, jáááj ale zas nedrž sa tak skalopevne receptov a ak máš kaprové ber kaprové
- voda z vodovoda
- tmavá čokoláda, žiadne várové podfuky! poriadnych aspoň 60% kakaa, inak za 15 káčé majú u nás v Ikea velice fajnovú tmavú
- griotka alebo portské alebo moja srdcumilovaná medovina
- granátové jablko (môžu byť aj čerešne – tie s griotkou píšu, alebo zavárané brusnice – tie sa hodia k portskému, alebo sladká hruška škoricou poprášená)
Granátové jablko rozrež, vyber semiačka, odstráň neestetické kožtičky, zmiešaj s alkoholom. Na spodok srdiečka nalám trochu čokolády, po lyžičke daj doprostred srdiečka opité ovocie a založ čokoládou. Do širšieho hrnca alebo plechu nalej vriacu vodu, do nej vhoď naplnené formičky a počkaj kým sa čokoška roztopí. Ak to ide pomaly ako mne, alebo sa rád pipleš ako ja, daj na šporák a var. Keď sa náplň pekne zaleje vyber, nechaj stuhnúť, povytláčaj zo silikónu – moja obľúbená činnosť a naaranžuj podľa vlastnej fantázie, schopností a vkusu.
Isto by sa dala roztopiť najskôr čokoláda a potom ňou len zalievať plnka v srdiečkach, ale akože prečo?