TREND top reštaurácie a hotely je pochybný radca · Reštaurácie Metropolitan Grill sme sa zľakli · Rudi je fasa (ale zadaný) · V Mýtnom domčeku majú fajný hydinový steak na grile s hubovou omáčkou · A čapovanú „pravú“ kofolu
Griláž
Mala som strašnú chuť na niečo grilované. To asi tá každodenná kombinácia vody a slnka. TREND top reštaurácie a hotely v poslednej dobe viackrát sklamal, tak prečo pre boha sme ho vôbec otvárali? Vraj reštaurácia Metropolitan Grill vynoveného hotela Bratislava by mala ponúkať vynikajúce špeciality na grile. Eh, možno. Frkáčik ježil fúz už na desať metrov. Dnu prázdno a pach prefajčeného čalúnenia. Chvíľu sme nerozhodne prešľapovali pri vstupe a nakoniec sme zbabelo ušli. (A podľa tohto lokálneho hlásnika sme nespravili zle.) Do Mýtneho domčeka.
Krv nie je voda, rodina má pravdu
Prvý krát ma tam poslal bratranec Rudi. Neviem cez aké kamarátsko-službičkovské vzťahy sa prikmotril ku prerábke domčeka na reštauráciu. Tuším, že vlastnoručne pomáhal zbúchať aj letnú terasu. Rudi je fasa, strašne vtipný, a moc šikovný. Išli sme teda omrknúť solídnosť jeho práce a tak nejak sme popri tom aj čo-to pojedli. Odvtedy už viackrát a pri rôznych príležitostiach: promócia, kar, LTZP, v neposlednom rade aj alternatíva k wilsonicovskému bufetu. Nedávna rodinná svadba potrebovala rozlet dedinského kulturáku, takže tú sme zatiaľ neskúsili.
A čo majú? Žiadne zázraky, prekvapujúce chute alebo čudné aftertasty. Len solídne jedlo, celkom veľké porcie a za celkom slušný peniaz. Ešte pravú čapovanú kofolu. A čašníci si nešuškajú za barovým pultom ako strašne som zas sprznila jedinečnú žabožrútsku langue (asi že nemajú na jedálnom lístku nič po francúzsky).
Mýtnemu domčeku udeľujeme 16 z 23 vidličiek.
Mýtny domček
Na webe: www.mytnydomcek.sk
Naozaj: Starý most, petržalská strana, Bratislava
Iní napísali: Bratislavské noviny
Velmi pekny a mily web ;-)
to, že čašníci si nešuškajú mi pripomenulo, že tiene sú šašovia.
*
ach, také š. (šuškať - chuchoter - šüšote)
dobry den gurmani a esteti! pytam sa vas ako odbornikov: je v BA nejaky brunch - lokal?
ak viete, prezdradte :-) dakujem
fiona> kedysi prevádzkovala nedeľné brunche napríklad reštaurácia sv. huberta v hoteli apollo (bývalá dukla, hehe), ale ako je to dnes, netuším. asi som veľmi neporadil, možno debleau bude vedieť.
fiona, žiadni odborníci :) skôr gurmánski fušeri. odborníci vravia o brunchoch v bratislave toto. na moju smolu som čítala ešte kým stačila (stačí, bude stačiť, budoucně postačováše) brunchmania v bratislave vypuknúť knižku anthonyho bourdaina. v nej sa napríklad dočítaš, čo sa stane so zbytkami jedál z piatkového a sobotného večera - dostanú sa na stôl nedeľného brunchu. takže…
takze nie je nic… :)
ja som bola teraz vo viedni a bolo to bozske!
a zvysky z piatkoveho vecera su blbost.. lebo na brunch si predpokladam nikto neda cernohorsky rezen :-)
a toto vam pripajam ako taku rozkosnicku vec - nakupovanie organickych mnamiek v britanii :-)
http://www.abelandcole.co.uk/Home.aspx
fiona, ja viem, ze vlastne uz vsetci vedia, ale ked sa docitaju o mnamkach organickych, to uz potom budu vediet uplne vsetci. aj ti co doteraz nevedeli!
Mnamkov kamarat mi povedal, aby som informovala gurmanov, takze:
Milí priatelia Talianskeho kultúrneho inštitútu,
po letných prázdninách opäť pokračujú obľúbené stretnutia s talianskou kuchyňou. V pondelok 8. septembra o 18:30 v Reštaurácii Sole Mio na Ferienčíkovej 13 v Bratislave budete mať možnosť zažiť prípravu rozličných baklažánových pochúťok a samozrejme ochutnať ich. Tešíme sa na Vás! Cena jedla a nápoja je 199 SK,-
Rezervácie do 5.9. na tel. č. 0911/134 181
fiona…. konečne sme našli to správne fórum. už by nám tu mali iba tie zelené guľky dodať a budem sa cítiť úplne elitársky. srdečne si ťa pozdravujem.